Apple- oder Plum-Crumble

Weil es eins meiner Lieblings-Sonntags-Oder-Auch-Zwischendurch-Gerichte ist, poste ich heute mein erstes Rezept ­čśŐ

Apple- oder Plum-Crumble

Zutaten (Basis):

  • 1 kg Obst
  • 80 g braunen Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Zitronensaft

Zutaten (Crumble):

  • 130 g zarte Haferflocken
  • 120 g braunen Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 100 g gemahlene Haseln├╝sse
  • 140 g Butter

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  • Die Auflaufform mit Butter ausstreichen.
  • Das Obst in mundgerechte St├╝cke schneiden und in der auflaufform mit dem Zucker, dem Zimt bestreuen sowie dem Zitronensaft betr├Ąufeln.
    –> die ├äpfel wurde ich vorher ca. 2 min in der Mikrowelle weichkochen
  • F├╝r die Crumble alle „trockenen“ Zutaten vermischen, die Butter schmelzen und alles zusammen verkneten.
  • Die Crumble-Mischung ├╝ber das Obst verteilen.
  • F├╝r ca. 40 min in den Ofen.

Am leckersten schmeckt es direkt hei├č aus dem Ofen. Pur oder mit einer Kugel Vanilleeis.

Falls Ihr das Rezept nachmachen wollt, seid gerne ein bisschen Experimentierfreudig: Statt der N├╝sse kann man auch Mehl verwenden, statt einem Teil der Haferflogen auch gehackte N├╝sse. Ihr k├Ânnt verschiedene Aromem hinzuf├╝gen, statt Zitronensaft k├Ânnt Ihr auch Amaretto nehmen. (Je nachdem, was Ihr so zu Hause und worauf Ihr Appetit habt)

So, und nun viel Spa├č beim nachmachen ­čśŐ Schreibt mir gerne Eure Variationen in die Kommentare.

 

Kategorie Rezepte

Es gibt keinen Weg zum Gl├╝ck - Gl├╝cklichsein IST der Weg! (Buddha) Die Villla Kuntabunt ist ein Ort zum Wohlf├╝hlen, Verweilen, Ausruhen, Tanzen, Spa├č haben, um geliebt zu werden und Kraft zu tanken. F├╝r Dich und mich und alle, die sich eine zeitlang zu uns gesellen m├Âchten.

8 Kommentare

  1. Woah! Crumble. Das will ich auch soooo lange mal ausprobieren! Wenn ich dein Rezept hier sehe gleich nochmal mehr.

    Leeeeecker ­čÖé

    Knutschi <3

    • Ich steh da auch mittlerweile total drauf! Immer wenn hier Obst rumliegt, was wegmuss, kriege ich spontan Lust drauf ­čśë­čśś

  2. Pippa, Du kannst hellsehen!!!! Genau DAS Rezept kommt wie gerufen!
    Dr├╝ck Dich!
    LG
    Tonki

    • Ja, ist es wirklich! Nur das Backen dauert eine gef├╝hlte Ewigkeit ­čśä Bin gerade nach Hause gekommen und nasche jetzt die Reste ­čśŐ

  3. Ich lieeeebe Crumble…..am allerliebsten mit Pflaumen/Zwetschgen und Himbeeren (gerne gefrorene nehmen) in Kombi. Habe die Variante mit Haferflocken noch nicht ausprobiert, ich nehm halt Mehl. Werde ich jetzt aber mal nachholen. Danke f├╝r die Inspiration ­čÖé Warm aus dem Backofen und dann noch ne Kugel Vanilleeis obendrauf….*yammi*. LG, Isa

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